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Agraria Ntra. Sra. De La Cabeza, S.C.A.
Aceite de Oliva Virgen Extra
Producciendo AOVE desde 1929 | De la oliva a la mesa | 100% natural.
Aceite de Oliva Virgen Extra Zujabal
Cooperativa conformada por más de 800 socios
Cooperativa
Fundada en 1929. Formamos parte de la Denominación de Origen de los Montes de Granada.
Donde unas 1390 ha están dedicadas al cultivo de olivar para la producción de aceite de oliva. Siendo una producción tradicional y de pequeñas explotaciones. Donde el 90% de los pesos de entrega de aceituna por parte de nuestros socios son inferiores a 8.000kgrs. Lo que pone de manifiesto lo repartido que están las explotaciones de olivar en el municipio. Y la cantidad de familias que viven de este magnífico y centenario cultivo.
Agraria Ntra. Sra. De la Cabeza, S.C.A., fue fundada en 1929 y está conformada por unos 800 socios. Y formamos parte de la Denominación de Origen de los Montes de Granada.
Aceite superior
Aceite de oliva de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Zújar | GRANADA
Nuestra ubicación
Situada en el municipio de Zújar, en el norte de la provincia de Granada.
En la Comarca de Baza y en el Corazón del Geoparque de Granada (declarado Geoparque Mundial de la UNESCO el 10 de julio de 2020). Se encuentra la Sociedad Cooperativa Agraria Andaluza Ntra. Sra. De la Cabeza.
Producto
Aceite de Oliva Virgen Extra Picual
Antes de entrar en detalle, te presentamos nuestro AOVE de variedad picual: un aceite con carácter, cuerpo y sabor definido, obtenido solo por procedimientos mecánicos. Su perfil potente y puro nace del fruto y se conserva gracias a un proceso ágil que prioriza la frescura y la calidad.
Aceite de Oliva Virgen Extra
Nuestro aceite de oliva procedente de aceitunas de la variedad picual. La aceituna picual es un fruto de tamaño mediano, tiene forma elíptica y asimétrica y un color de piel que cuando alcanza la madurez presenta un color negro. Esto le confiere al fruto cierto amargor que se notará con posterioridad en el aceite de oliva que se extraiga de ella.
Potente | Puro | Natural
Es un aceite con bastante cuerpo y muy potente. Tanto es así, que con una pequeña cantidad hace notar su presencia en los platos. Por eso, este tipo de aceites es el favorito de consumidores que buscan un sabor a aceite muy puro y natural.
Proceso
El procesado de la aceituna, desde que se recoge hasta que se prensa y se mete en los tanques de almacenamiento no pasan más de 48 horas. No se repasa ni se filtra. Siendo, así, 100% natural. Que va de la oliva a la mesa. Garantizando así la máxima calidad del aceite obtenido.
Zujabal | zujabal premium
Tienda online
Producimos aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva virgen.
Bajo la marca comercial ZUJABAL y ZUJABAL PREMIUM. Vendemos tanto aceite a granel como envasado al por mayor y al público. Vendemos directamente desde nuestras instalaciones. Y nos pueden encontrar en la tienda online de Soy de Campo
Desde 1929, en la D.O. Montes de Granada
¿Hablamos? Estamos a un clic
Somos Agraria Ntra. Sra. de la Cabeza, S.C.A.: más de 800 familias y un AOVE picual 100% natural, elaborado solo con procedimientos mecánicos y procesado en menos de 48 horas para preservar todo su sabor. Si quieres información, visitas, pedidos o distribución, escríbenos a través del formulario o contáctanos por teléfono y redes. Estaremos encantados de ayudarte.
Reseñas
Lo que dicen de nosotros
Sus experiencias hablan de nuestro trabajo diario en el olivar y de la calidad de nuestros aceites. ¡Gracias por compartir y ayudarnos a mejorar!
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FAQs
Preguntas frecuentes
Procede 100% de aceituna picual, con cuerpo y sabor potente. Se obtiene solo mediante procedimientos mecánicos y se procesa en menos de 48 horas desde la recolección para preservar frescura y calidad.
Porque no lo repasamos ni filtramos: es 100% natural. La ligera turbidez y los posos son normales y no afectan a la calidad; al contrario, indican un aceite vivo y fiel al fruto.
Sí, formamos parte de la D.O. Montes de Granada, que certifica el origen y las buenas prácticas del producto.
Guárdalo en lugar fresco, oscuro y seco; evita el calor y la luz directa, y cierra bien el envase para minimizar el contacto con el oxígeno.
Escríbenos a través del formulario de contacto o por teléfono. Te asesoramos sobre formatos disponibles, maridajes y opciones de envío y distribución.